【しいたけ栽培キット】おうちでしいたけ62個収穫

先日の楽天スーパーセールの時に購入した「しいたけ栽培キット」

しいたけ しいたけ栽培キット【もりのしいたけ農園】 自由研究や子供の食育に!【送料無料】

注文後2日で届きさっそく栽培開始。

1週期目は62個収穫できました!

1週期目といいますのもこちら、一度収穫が終わっても、休養期間を経て再び栽培することができるのです。(採れる個数は減るようです)

とりあえず現在は一度収穫が終わり休養期間に入った所なのですが、娘と毎日観察水やりをして、きのこが出てきてわくわく、収穫して食べてととても楽しかったのでご紹介したいと思います。

しいたけ栽培キット

しいたけ農園という商品で、長野県から送られてきました。

長野といえば、きのこというイメージありますよね~先日も県民ショーで、長野県沼田ではマツタケがたくさん採れるなんてやっていました。

こちら、届いたらすぐに開封し栽培を始めてくださいとの注意書きがあります。

栽培ブロックを水で軽く洗い、付属の栽培袋の中に入れて栽培スタート!

1日1回、霧吹きでブロックが湿る程度に水をあげます。

説明書には、袋に入れて栽培するようにありましたが、私は水があげにくかったので、お皿の上に栽培ブロックを置き、袋は上からかぶせていました↓

おすすめの栽培温度として、

朝~夕方(日中)は20~23度

夕方~朝(夜間)は18度以下

とのこと。

わがやでは、日中はリビング、夜間は廊下に出していました。

栽培開始2日目にして早くも膨らんできました!

娘も「しいたけのあかちゃん出てきたの?」と興味津々。

そしてここからはもう、朝晩見るたびにどんどん大きくなっていって、もうわくわくが止まらない!これおもしろい!

栽培開始から6日目に10個収穫。

7日目に18個収穫。

8日目に17個収穫。

9日目に17個収穫。

計62個のしいたけを収穫しました!

収穫の目安は、しいたけの傘の裏側にヒダが見えること。ヒダが見えたら小さくても収穫しました。

収穫したしいたけは、お鍋に入れたり、バター炒めにしたり、肉詰めにしたりと、しいたけ三昧の数日でした。(全部が全部大きくなった状態で収穫できるわけではないので、わがやでは食べきれなくて困るということはありませんでした)

さて、もともと私がきのこ採りなんかが好きで今回買ってみたのですが、娘の食育にも一役買ってくれるのではとの期待も無きにしも非ず。

2歳10か月の娘。

栽培中は時たま思い出したように「きのこ見てみよう!」など、かなり興味は持ってくれていたように思います。

一緒に水やりしたり、ハサミで収穫したり、「今日取ったきのこだよ!」と言って食事に出すと「わ~!」と良い反応してくれたり。

でも、興味持つのと食べてくれるのとはまた別だったようです~うん、なんとなくわかってたけどね~

お鍋に入れたものをちょこっと食べてくれただけで、あとは受け付けてくれませんでした。

まぁ、しいたけってしめじとかに比べたらちょっとクセがありますしね…いい経験にはなったと思うので、そして何より私もすごく楽しかったので、良しとします!

休養期間は2~3週間ほど。

また2週期目の様子も追記できればと思っています。

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